
開業 1989年4月
カレー&ハンバーグの店
ころしのカレー
TEL&FAX:092-928-0180
OPEN:AM 11:30 ~
PM 9:00(OL. PM 8:30)
定休日:木曜日
17年間営業しました 早良区石釜より 2006年移転オープン

17年間愛されてきた福岡市早良区石釜のころしのカレーが、2006年8月、二日市にしてつ通りに移転オープン。
甘口から悶絶激辛まで純手作り。
ころしのカレーのルーは、ベースに果物とたまねぎをふんだんに使用しておりますので、甘みが強く、こくがあります。
?? ころしのカレーの名前の由来とは ??
今から27年程前のお話になりますが 大阪のインディアンカレーの味を目指して 早良区の石釜にリトルインディアンという名前のカレー屋をオープンした オーナーがおりました。

このオーナーは お話しと女性が大変お好きな方で なんとか女性客をもっともっと増やしたいと思い 女性が好むであろう 甘口カレーを作り出し それに【女ごろしのカレー】と言う名前を付けました。 今のオリジナルカレーがそれに当たります。
その味が変な名前と共にお客様に好評となりオーダーが増えました。
しかし、お客様が女ごろしのカレー・女ごろしのかれーと続けて注文されると その語感にあまり品のない事が解りました。そこで名前から女を取って 【ころしのカレー】に変更し 道路沿いに手書きの看板を建てました。
すると その怪しげな名前の方が有名になってしまったため 店名もころしのカレーに変更した次第です。ですから 決して死ぬ程辛いとか 恐ろしい店員がいるとかではなく 甘くてコクが有り だんだん辛くなる独自の味を目指してきたのが ころしのカレーです。
余談になりますが 名前の由来を今まで公表しなかったのは 現オーナーは前オーナーの一人娘に当たり 父が○好きとはあまり言いたくなかったためで ご理解下さい。
七段階の辛さ
- 甘口:ベースにさらに甘みを加えておりますので、小さなお子様から、お年寄りまでお楽しみいただけます。
- オリジナル(当店ベースカレー):時間をかけて煮込んだ、玉ねぎ&フルーツの甘みとこくのあるオリジナルカレーです。
- 美味辛:当店一押し!! シェフ超おすすめ!! 辛口ですが甘さと辛さの絶妙なハーモニー~♪がお口の中で広がります。
- 悶絶激辛:口から火!! もう挑戦してみるしかないでしょう。
当店の人気トッピング BEST4!
- ・No.1 ジェロニモ
- 牛スジをトロ~リと煮込んでまた格別のおいしさが……!!
- ・No.2 ハンバーグ
- 心をこめてこねています
- ・No.3 トンカツ・チキンカツ
- 17年間 人気トッピング
- ・No.4 チーズ
- ただ今人気上昇中

お店の裏に専用駐車場(3台)があります。